Les sablés Miffy

Pour une trentaine de sablés Miffy à la vanille

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes 

Ingrédients

- 1 œuf
- 50 g de sucre fin
- 4 sachets de sucre vanillé
- 125 g de beurre ramolli
- 250 g de farine de blé

Préparation de la recette :

Mélangez l'œuf, le sucre, le sucre vanillé et le beurre dans une terrine. Incorporez la farine, puis faîtes une boule de pâte que vous laisserez reposer au réfrigérateur pendant 15 min. Etalez la pâte environ à 5 millimètres d'épaisseur. Puis découpez les sablés à l'emporte-pièce. Faîtes cuire sur une plaque recouverte de papier sulfurisé au four thermostat 5 (150°) Ils doivent être légèrement dorés. Dégustez ! 

Ici, on a aussi mis du colorant violet en gel dans la pâte et des yeux dorés...